АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС

Площадь сельскохозяйственных угодий составляет 882,04 тыс. га.

Сельскохозяйственное значение имеют 5 природно-климатических зон, характеризующихся особенностями климата, почв и рельефа: сухостепная зона  с каштановыми почвами; сухостепная зона с луговыми, лугово-аллювиальными и лугово-болотными почвами; степная зона с черноземными почвами; лесостепная зона с черноземными, лугово-черноземными и луговыми почвами; горно-лесная зона  с преобладанием бурых лесных почв. 

Основными направлениями развития в растениеводстве являются плодоводство, овощеводство,  производство зерновых культур, зернобобовых, подсолнечника; в животноводстве - молочное и мясное скотоводство, овцеводство.

 

Уровень самообеспеченности сельскохозяйственными продуктами в 2011 г., %

Показатель Ресурсы* Потребление Самообеспеченность
Картофель, тыс. тонн
32,50
101,30
32,10
Овощи, тыс. тонн
40,70
110,40
36,90
Мясо, тыс. тонн
43,90
125,10
35,10
Молоко, тыс. тонн
273,10
303,70
89,90
Яйца, млн. шт.
84,40
208,80
40,40

*Ресурсы - сумма данных об объёме производства и запасах продукции растениеводства и животноводства на начало года в хозяйствах всех категорий