АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС
Площадь сельскохозяйственных угодий составляет 578,6 тыс. га.
Основными направлениями развития в растениеводстве являются производство зерна (рожь, пшеница, ячмень, овес), сахарной свеклы, картофеля, овощей; в животноводстве - производство мяса, молока, яиц; разведение племенного скота, крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, домашней птицы. Развито производство шерсти.
Уровень самообеспеченности сельскохозяйственными продуктами в 2011 г., %
| Показатель | Ресурсы* | Потребление | Самообеспеченность |
|---|---|---|---|
| Картофель, тыс. тонн | 289,90 | 188,30 | 154,00 |
| Овощи, тыс. тонн | 75,00 | 58,80 | 127,50 |
| Мясо, тыс. тонн | 56,30 | 52,60 | 107,10 |
| Молоко, тыс. тонн | 239,20 | 197,20 | 121,30 |
| Яйца, млн. шт. | 106,50 | 127,70 | 83,40 |
*Ресурсы - сумма данных об объёме производства и запасах продукции растениеводства и животноводства на начало года в хозяйствах всех категорий