АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС
Посевная площадь всех сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий по состоянию на 1 января 2011 г. составляет 297,1 тыс. га.
Почвенные ресурсы представлены 23 типами и 389 разрядами почв. На равнинах преобладают черноземы и темно-каштановые почвы, на склонах гор – горно-луговые почвы.
Основными направлениями развития в растениеводстве являются производство зерна (кукуруза, пшеница, просо), картофеля, овощей, подсолнечника, конопли для производственно-технических нужд; в животноводстве - разведение крупного рогатого скота мясомолочного направления, овцеводство, птицеводство. Особое внимание уделяется коневодству.
Уровень самообеспеченности сельскохозяйственными продуктами в 2011 г., %
| Показатель | Ресурсы* | Потребление | Самообеспеченность |
|---|---|---|---|
| Картофель, тыс. тонн | 409,40 | 219,00 | 187,00 |
| Овощи, тыс. тонн | 596,10 | 261,00 | 228,40 |
| Мясо, тыс. тонн | 85,20 | 71,60 | 119,00 |
| Молоко, тыс. тонн | 421,80 | 347,10 | 121,50 |
| Яйца, млн. шт. | 176,20 | 198,50 | 88,80 |
*Ресурсы - сумма данных об объёме производства и запасах продукции растениеводства и животноводства на начало года в хозяйствах всех категорий